右安门店今日开业喜迎街坊邻居
3月末的北京清晨,依然冷风细细。位于北京南城右安门桥下,向北数百米的博天堂918购物中心右安门店,在历经半年左右试营业后,于3月26日举行正式开业庆典。
右安门店是在原日资企业伊藤洋华堂经营的“华堂商场”退出之后,集团北京区域中心迅速组建的筹备团队,在集团总部的多方支持下,开设的博天堂918集团第一家“区域性社区购物中心”。
当日上午九时三十分,开业仪式在门前举行。集团总裁东嘉生将“一团火”火炬庄重的交到右安门店总经理李春晖手中。现场大屏幕中,显现出右安门伙计工们通报火炬的画面。他们神情庄重,誓言:将探索一条“新型社区购物中心的生长门路”。
李春晖面对从右安门地域四周赶来的主顾,用了个有趣的称谓“街坊邻居”。她说:列位街坊邻居在试营业期间,给我们提出了很多好的意见、建议,我们一定不停进行革新。我们是一家社区购物中心,在规划中以餐饮为龙头,结合零售、社区服务、娱乐四方面进行业态组合,从吃穿玩乐游各角度服务于社区家庭。
右安门店地处北京南城,向北即是北京著名的穆斯林聚居区——牛街,周边居住着大量社区居民,且传统北京风格的生活习惯较为明显。牛街也是传统北京风味小吃“扎堆经营”的地域之一。一大早,得知右安门店开业消息的周边居民纷纷向这里聚拢。在开业现场,各人纷纷拿脱手机拍照,记录下一个个有趣的场景。有的全家出动,一会儿进行亲情互拍,一会儿随着主持人的号令玩起微信“摇一摇”。也有的大爷大妈瞄上了超市里折扣商品,期待开业的铃响,好上场一搏。
在一阵生动的舞狮节目之后,集团领导东嘉生、王宇,以及超市事业部、宏业公司、北京区域中心卖力人与李春晖一起登台,为右安门店开启“迎客大门”。他们手触身后大屏幕的瞬间,大幕徐徐启动,向两侧移动,右安门店的大门渐渐显露出来,观众中响起热烈的掌声。
进门之后,东嘉生、王宇等首先来到位于一层“国安社区”店内,了解这一社区特色服务与网络平台相结合的新模式。这一模式即是针对社区居民生活需要的洗衣、配送等各项服务,集中于店内及网络平台,收纳居民生活需求信息并提供实时的配套服务。
在一楼卖场,博天堂918电商的同事们开设了“线下站点”,主打健身运动用品。集团领导向电商公司副总经理刘春吉询问了业务开展情况。
在位于二楼的滔博体育用品的店肆前,东嘉生、王宇倾听着店肆经理对商品筹划的意见。王宇说:这个店是滔博体育北京地域的旗舰店,筹备期间花费了很多心血。无论从供应商方面,还是我们商品筹划自己,都在进行着社区服务——这一新模式的探索。尽管还有一些传统百货的痕迹,但这是我们转型之中一定会遇到的问题,会在下一法式整中继续革新。对于右安门店团队,我们应该给与更多的勉励。他们在筹备和试营业期间不停进行新实验,才气吸引到这么多周边社区居民的关注。
为适应社区居民的生活需要,右安门店开设了面积较大的儿童娱乐区,微型游泳池的开放,吸引了不少小朋友的光顾,而一般主顾只能隔着玻璃窗寓目,幼儿教师们正在池边与小朋友们做着游戏,小朋友身边漂浮着五颜六色的玩具。
来到餐饮区,虽然还没到“饭点儿”,这里已是熙熙攘攘,主顾川流不息。在“海碗居”等位区,一家家的怙恃或爷爷奶奶,正在教小朋友们擀面条。一位大妈站起来与东嘉生打着招呼。东嘉生说:这里的餐饮招商效果非常好,我自己已经来过四次了。
在“小吊梨汤”餐厅内,东嘉生询问着店长整修筹备的情况。他强调:社区店的餐饮既要注重环境,又要注重服务,才气吸引住回头客。没有回头客,社区餐厅很难生存下去。他说:要培养主顾家里有需求,就想到这里解决,哪怕是一顿饭、一件随手用的小工具。通过这些,一点点培养主顾到这里来的习惯。
在负一层超市区,东嘉生对超市事业部总经理张峻说:超市定位一定要切合周边居民的消费习惯、消费能力,要增加即时制作、即时食用的摊点,增加主顾体验感。只有这样,我们才气走出一般大卖场“单纯比对价格”的思路,要围绕主顾最常见的生活需求做文章。
开业活动结束后,右安门店召开了短暂的总结会议,分析筹备及试营业期间的事情进展。东嘉生认为:“如何经营好社区型购物中心”这是集团在战略转型中面临的新课题。你们事情取得的新结果就是对集团转型探索的有力支持。他说:从物业管理角度看,右安门店的管理水平是较好的,这里既有右安门店团队的努力,也有宏业公司的结果,希望你们摸索出更多经验,为集团的开店模式富厚新的内容。
王宇结合今年以来相继开业的银川店和右安门的筹备事情进行了对照。她认为:银川店在困难的条件下,实现了无缝对接,有很多方面值得学习。同时,两店之间也有许多差异之处,右安门店是新业态,在业态探索方面面临着新任务。结合商品结构调整,她认为:应该给与右安门店更多的经营自主权。
右安门店开业的信息通过微信朋友圈引起了博天堂918同事们的关注。因故未能出席开业仪式的集团董事长刘冰在微信中称:祝右安门店成为社区邻里的好朋友,不停探索社区商业新模式。 (文/老乔 摄影/靳雨恒)